Címke: 100 kedvenc gyógynövényünk

A hónap gyógynövénye a medvehagyma

Szalontai Kriszta

A medvehagyma (Allium ursinum) egész Európában honos, a nedves, árnyékos területeket kedveli. Hazánkban a tölgyes, bükkös és gyertyános erdők aljnövényzetében tömegesen fellelhető. Március elejétől rátalálhatunk leveleire, melyek hosszú nyelűek, 15-20 cm hosszúak, lándzsa alakúak. Az évelő növény 10-40 cm magasra nő, a kopár erdők alján üde színfoltot képez. Virágai áprilisban nyílnak, az apró, fehér, csillag alakú virágok ernyős virágzatot alkotnak. A növény kellemes, fokhagymához hasonló illatot áraszt, fűszerként való felhasználása emiatt jelentős. A medvehagyma leveleit még virágzás előtt gyűjtsük, frissen salátákhoz, fűszervajhoz adhatjuk, vagy levesbe, főzelékbe, burgonyás ételekbe főzhetjük. Körültekintően…

Tovább olvasom

Könyvajánló: 100 kedvenc gyógynövényünk

Szerkesztőség

Szalontai Kriszta a természetes gyógymódok iránt érdeklődő olvasóknak szánt, száz gyógynövényt részletesen bemutató könyvében egyaránt szerepelnek gyűjthető és termesztett növények, alaktani leírásuk és fitoterápiás alkalmazási lehetőségeik. Néhány kedvenc ezek közül: a levendulát mindenki ismeri, illatpárnát, koszorút, szörpöt készíthetünk virágából, de ha csak vázába állítjuk, akkor is szépen mutat és illatával betölti a teret, elűzi a molyokat.A citromfűből és mentából gyógytea, és citromot hozzáadva frissítő ital is készíthető. A kakukkfű szép lila virágával díszíti a sziklakertet, levelét torokfájás, légcsőhurut esetén nyersen elrágcsálva azonnal érezhetjük gyógyhatását, szárítva teafűnek tehetjük el a hideg…

Tovább olvasom