A világ legjobbjai között egy magyar ásványvíz

Újabb jelentős nemzetközi szakmai elismerés erősíti a magyar élelmiszer- és italipar jó hírnevét: a PERIDOT természetesen lúgos, alacsony deutériumtartalmú jégkorszaki ásványvíz elnyerte a 22. Global Water Drinks Awards fődíját a „Legjobb Prémium Víz” kategóriában. A megmérettetés a palackozott víz-alapú italok iparágának egyik legrangosabb nemzetközi versenye. A hatfős, több kontinensről érkező szakmai zsűri a világ vezető márkáival együtt értékelte a termékeket. A magyar vállalkozás ezzel az egyetlen hazai díjazottként került be a nemzetközi élmezőnybe. A fődíj mellett a gyártó további egy második és egy harmadik helyezést is elért a rendkívül erős, globális…

Tovább olvasom

A hársméz jótékony hatásai

2024-ben Magyarországon összesen 20 ezer méhész foglalkozik méztermeléssel, a méhcsaládok száma 1,2 millió. A méhsűrűség négyzetkilométerenként 13 méhcsalád, ez nálunk a legmagasabb a világon. Összehasonlításul, az Európai Unióban mintegy 17 millió méhcsalád van, és 600 ezren méhészkednek összesen. Az Agrármarketing Centrum őszi kampányának fókuszában a hársméz áll, mely nem csak kitűnő mézalternatíva, de egészségre gyakorolt hatásai is egyedülállóak, ráadásul hazánkban a fajtamézek között az egyetlen olyan méz, mely őshonos növényről származik: az ezüstlevelű hársfáról (Tilia tomentosa). A hársméz a téli időszakban különösen ajánlott csemege, hiszen kifejezetten a meghűléses, torokfájós időszakban…

Tovább olvasom