2024-ben Magyarországon összesen 20 ezer méhész foglalkozik méztermeléssel, a méhcsaládok száma 1,2 millió. A méhsűrűség négyzetkilométerenként 13 méhcsalád, ez nálunk a legmagasabb a világon. Összehasonlításul, az Európai Unióban mintegy 17 millió méhcsalád van, és 600 ezren méhészkednek összesen. Az Agrármarketing Centrum őszi kampányának fókuszában a hársméz áll, mely nem csak kitűnő mézalternatíva, de egészségre gyakorolt hatásai is egyedülállóak, ráadásul hazánkban a fajtamézek között az egyetlen olyan méz, mely őshonos növényről származik: az ezüstlevelű hársfáról (Tilia tomentosa). A hársméz a téli időszakban különösen ajánlott csemege, hiszen kifejezetten a meghűléses, torokfájós időszakban…
Tovább olvasomA hársméz jótékony hatásai
