A Nébih Farmot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hívta életre azzal a céllal, hogy a Mezőgazdasági Múzeumba látogató gyerekek és felnőttek interaktív módon ismerkedhessenek meg a tejtermelés legfontosabb tudnivalóival. A Nébih Oktatási Program a pedagógusok számára összeállított egy óravázlatot és prezentációt is, amelyek segítségével a múzeumlátogatás során elbeszélgethetnek a diákokkal a tej útjáról.
A Nébih Farm egy élethű tehén és borja segítségével szemlélteti a tejtermelés legfontosabb tudnivalóit. A gyerekek megtudják, hogyan kerül a tej a poharunkba, milyen típusú tejeket kaphatunk a boltokban, de azt is láthatják, hogy milyen gabonákat esznek a tehenek. A Nébih Oktatási Programjának és a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének edukatív plakátjai tovább segítik az elmélyülést a tejjel kapcsolatos ismeretekben.
A Farmon lehetőség nyílik a tehénfejésre is: a vállalkozó szelleműek saját maguk győződhetnek meg arról, hogy a fejés nem is olyan egyszerű, mint amilyennek tűnik. A Mezőgazdasági Múzeumba látogató iskolás csoportok – előzetes bejelentkezés alapján – interaktív tanórán is részt vehetnek a Nébih Oktatási Program szakemberei segítségével, ahol játékos formában nyerhetnek bepillantást az élelmiszerlánc különböző területeibe, továbbá megismerkedhetnek az alapvető élelmiszerbiztonsági szabályok mellett a tudatos élelmiszerfogyasztás elveivel is.
A Nébih által berendezett Farm másik központi eleme egy rövid oktatófilm, amely bemutatja, hogy a tejtermelés folyamata milyen lépéseken keresztül zajlik, a tehén fejésétől kezdve a tej csomagolásán keresztül egészen a boltokba kerüléséig.
A Nébih Farm a Magyar Mezőgazdasági Múzeum állandó kiállításaira vásárolt belépőjeggyel látogatható. További információk:
Nébih Oktatási Program: https://nebihoktatas.hu/nebih-farm/
Magyar Mezőgazdasági Múzeum: https://www.mezogazdasagimuzeum.hu/kiallitasok/nebih-farm-avagy-a-tej-utja
Fotó: Soós Dániel