A Hazai Vásár minden vármegyébe elviszi az egyedi kézműves termékeket és az egészséges hazai élelmiszereket, ahol a tudatos, felelősen gondolkodó emberek közvetlenül a termelőktől vásárolhatnak. Ez egy olyan lehetőség, ami a jövőben sokkal nagyobb hangsúlyt kellene, hogy kapjon az életünkben. Kínai fokhagyma, kanadai lencse, ausztráliai hagyma – csak néhány bolti példa, amely jól mutatja, hogy a hazai élelmiszer ellátás összeomlóban van. Már a legszükségesebb, legalapvetőbb, Magyarországon termeszthető élelmiszerek is beszerezhetetlenné válnak, miközben özönlik ránk a külföldi, sok esetben kétes minőségű termék. Több ezer, vagy akár tízezer kilométerről is utaztatnak ide gyümölcsöt és zöldséget, el tudjuk képzelni, milyen vegyi eljárásokkal lehet…

Tovább olvasom