Címke: növény

A Kertpedagógia képzés jóval több, mint növényismeret

Szalontai Kriszta

A hiánypótló, komplex Kertpedagógia képzés új csoportja 2026 szeptemberben indul, s egy éven keresztül vezetjük az érdeklődőket az évszakok változása, a zöld jeles napok mentén, hogy mindig érdekes és aktuális témákon keresztül mutathassák be a gyermekeknek az élővilágot. De a növényismereten, a természet megszerettetésén kívül mit adhat még a kertpedagógia, a gyerekekkel közösen végzett kertészkedés? Akár tankertben dolgozunk, akár kaspót ültetünk be növényekkel, a kertészkedést érdemes csoportos ültetéssel kezdeni. Ez a tevékenység összekovácsolja a résztvevőket, s ráirányítja figyelmüket a növényekre. A gyermekek itt azt is gyakorolják, hogy ki kell várni…

Tovább olvasom

Nyár közepén megnyílik a Biodóm, a városi oázis egy része

Szerkesztőség

Nyár derekán birtokba vehetik a látogatók a Fővárosi Állat- és Növénykert Biodómjának központi csarnokában megnyíló városi oázist, amely attól kezdve állandó látnivalóként várja majd az állatkerti közönséget. A városi oázisban 13 ezer trópusi és szubtrópusi növényt és jó néhány ritka, különleges állatfajt, például hulmánt és bali seregélyt lehet majd megcsodálni. Az Állatkert a nehézségek ellenére is igyekszik egyre több részt megnyitni a Biodómból a nagyközönség előtt. A Budapesti Állatkert vezetésének tervei szerint bő két hónap múlva, a nyár derekán nyílik meg a Biodóm. Pontosabban az 1,7 hektár alapterületű építmény központi,…

Tovább olvasom

A kertészkedés újra a mindennapok része lehet

Szerkesztőség

A Nébih új kertészeti programja, a Kertművelő alapgondolata, hogy a kertészkedés jóval több, mint szabadidős tevékenység. Segít közelebb kerülni az élelmiszereink eredetéhez, erősíti az önellátás jelentőségét, és hozzájárul a generációk közötti tudás és tapasztalat átadásához. Elindult a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) új szemléletformáló kezdeményezése, a Kertművelő program, amely a növénytermesztés értékeinek és örömének újrafelfedezésére hívja a magyar lakosságot. A kezdeményezés közérthető és inspiráló formában ad át gyakorlati tudást a kertészkedésről, miközben ráirányítja a figyelmet a hazai vetőmagok jelentőségére és a fenntartható életmód előnyeire. A téma fontosságát és a kertészkedés iránti…

Tovább olvasom

Gasztronómiai kalandozás az ehető virágok varázslatos világába

Halmos Monika

Az ehető virágok térnyerésével és a tavasz berobbanásával sokakban felmerül a kérdés: honnan szerezzek be ehető virágot? Vehetek-e a virágboltban? Mikor és hol szabad gyűjteni? Van a nagyi kertjében, de vajon az ehető-e? Ehhez szeretnék néhány támpontot adni, mert a net színes világa olykor egymásnak ellentmondó információkkal és ínycsiklandó, ám valójában nem fogyasztható virágok fotóival és elkészíthetetlen receptekkel kínálja tálcán a virágokat. Több mint 30 éves kutatómunkám, saját ehető virágos kertem, kipróbált és megalapozott receptjeim biztosítékok arra, hogy van helyük a virágoknak az asztalon, sőt, ha értőn nyúlunk a témához,…

Tovább olvasom

„Óvoda a természetben, természet az óvodában!”

Molnár Imréné

Gönyűi Kék Duna óvoda és Bölcsőde szépséges környezetben található hat csoportos óvoda, ahova 160 kisgyerek jár. Gönyű község Győrtől 16 kilométerre, a Duna partján elhelyezkedő, folyamatosan megújuló település. Egy természetvédelmi területen fekvő erdő határolja. Itt éri el a Bakonyban eredő Cuha-patak a Dunát. Környezeti adottságaink rendkívül kedvezőek. Igazi jellegét a községnek a hajós-, halász- és horgász kultúra, valamint a hagyományőrzés adja meg. Az Intézmény nevét – Gönyűi Kék Duna Óvoda és Bölcsőde – is ez ihlette. Szakmai munkánk színesebbé tételének érdekében adaptáltuk az Álomerdő program egyes elemeit, melyek kiválóan illeszkedtek…

Tovább olvasom

„Vadon nőtt étterem” – színes utazás az ennivaló természetbe

Halmos Monika

Kóstoltál már csalánlevest vagy százszorszép-főzeléket? Kóstoltál pitypanglevelet salátában, vagy a mézízű pitypangszörpöt? Emlékszel-e arra, hogy gyermekkorodban megkóstoltad az akác virágát, ropogtattad a papsajtot? Nos, ha ezek közül bármelyik is felkeltette kíváncsiságodat, vagy szép íz-emlékeket ébresztett, akkor nagyjából már érted, mi fán terem a vadnövény-gasztronómia. Régi szakácskönyvekben olvashattunk a turbolyamártásról, az ibolyával készült édességekről, az „Ízletes hadiételek” közt a csalánfőzelékről, csalánlevesről – amelyekről dédnagyapáink hadifogságban megélt élményeik közt is megemlékeztek. Aki lépést tart a trenddel, tavasszal medvehagymát és pitypangot eszik, ősszel csipke- és bodzabogyóval, borbolyával egészíti ki étrendjét. Zöldturmixot és bodzavirág…

Tovább olvasom

2026-ban az Év Vadvirága a homoki árvalányhaj

Szerkesztőség

Az Év Vadvirága kezdeményezés célpontjában a hazánkban honos ritka, vagy ritkulóban levő növényfajok megismertetése, védelme és a hozzájuk kötődő problémák feltárása, bemutatása áll. Az országos mozgalom útra indítása óta számos hazai védett vagy védendő növényfajjal foglalkozott, melyek megismertetésén keresztül a természetvédelem és a vadon élő növények iránt érdeklődő emberek sokasága érezte magáénak ezek megőrzésének fontosságát, és vett részt az adott Év Vadvirágához kapcsolódó eseményeken, programokon. Az elmúlt évek Év Vadvirágai vízi, vízközeli növények voltak (fehér tündérrózsa, mocsári nőszőfű), ezért most száraz gyepekhez kötődő fajokat állítunk versenybe az Év vadvirága 2026…

Tovább olvasom

Az ELTE Füvészkert téli programjai januártól márciusig

Szerkesztőség

A Füvészkert kezdetben az orvostanhallgatók képzését szolgálta, de nagyon hamar helyet kaptak a gyógynövények mellett a hazai flóra ritkaságai, kertészeti különlegességei is, majd az üvegházakban a trópusok növényei. A Füvészkert alapfeladata az oktatás és kutatás, de széleskörű ismeretterjesztést is végez, rendezvényeket szervez a különböző növénycsoportoknál. A téli időszakban is változatos programokat szerveznek. 2026. január 17. (szombat) 10.00 és 11.15-től Trópusi küldetés – Szamóca Kiskertész foglalkozás 3-10 éves gyerekeknek és kísérőiknek 13.30 IKEBANA workshop (betelt) 2026. január 18. (vasárnap) 11.00 órától Elmét befolyásoló növények – tematikus szakvezetés (betelt) 11.00 órától Házi teakeverék,…

Tovább olvasom

A talaj szerepe a permakultúrás tervezésben

Ziegler Andrea

Bevezetés a permakultúrába, 6. rész A permakultúra szemlélete az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kap a fenntartható mezőgazdaságban. Lényege, hogy a természetes ökoszisztémák működését utánozva alakítsunk ki termékeny, önfenntartó rendszereket. Ennek egyik alapja az egészséges talaj, amely nem csupán közeg, hanem élő rendszer. Talaj a jövőnk alatt – hogyan segíthet a permakultúra a klímaváltozás korában? A talajerózió és a klímaváltozás kapcsolata egyre gyakrabban kerül a figyelem középpontjába, és nem véletlenül. A szélsőséges időjárási jelenségek – a hirtelen lezúduló esőzések és az elhúzódó aszályok – komoly kihívást jelentenek a mezőgazdaság számára.…

Tovább olvasom

Zöldszíves beszámoló Tarnaleleszről

Papp Gyuláné Csilla

A tarnaleleszi Utassy József Általános Iskola 4. a osztálya a Zöld Szív Mozgalom aktív csapata. A mi iskolánk immár harmadszor csatlakozott a Zöld Szív Ifjúsági Természetvédő Mozgalomhoz. Először 1995-től, majd 2009-től is tagjai voltak a tanulóink. A helyi csoport célja a természeti- és környezeti nevelés, szemléletformálás, hagyományőrzés. A Zöldszívesek feladata, hogy a saját környezetükben válasszanak egy természeti értéket (patak, rét, fa, stb.), amit örökbe fogadnak, megfigyelnek és gondoznak. Mi is kiválasztottuk az iskola udvarán álló, 1995-ben az akkori Zöldszívesek által ültetett, idén harmincöt éves ezüst juhar fát, melyet rendszeresen megfigyelünk,…

Tovább olvasom