Juhász Jánosné vagyok a Maglódi Napsugár Óvoda egyik óvodapedagógusa. A Szemfüles természet tehetségműhely vezetőjeként már évek óta óvodánk egyik kis földterületén tavasszal a tehetségműhelyem tagjaival borsót vetünk, hagymát duggatunk… locsolunk, szüretelünk. 2023 őszén egy ötlettől vezérelve nagyobb területet ásott fel kertészünk – kitágítottuk a horizontot – és az óvoda csoportjainak felajánlottuk, hogy aki szeretne, kertészkedjen! Nyolc csoportunk közül hét csoport el is fogadta a lehetőséget és így egyenlő részekre osztva a területet, mindenki a saját tempójában a saját maga által kiválasztott növényekkel be is ültette azt. Volt csoport, akinek a…
Tovább olvasomSzerző: Juhász Jánosné
Tartósítsunk paradicsomot!
A paradicsomot a gasztronómia egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb alapanyagaként tartják számon. A nyári hónapokban bőségesen termő, lédús paradicsom nemcsak a konyhák egyik kedvenc alapanyaga, hanem kiválóan alkalmas otthoni tartósításra is. Legyen szó befőzésről, aszalásról vagy fagyasztásról, a helyes módszerek alkalmazása elengedhetetlen az élelmiszerbiztonság és a minőség megőrzése érdekében. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja ezúttal a paradicsom biztonságos tartósításához gyűjtötte össze a legfontosabb tudnivalókat. A paradicsom tartósítása a kezdők számára is egyszerűen elsajátítható, ugyanakkor az otthoni befőzésben tapasztaltabbaknak is érdemes időt szánni rá – különösen, ha a friss termés…
Tovább olvasomSikeres a vadmacskák fennmaradásának elősegítése
A Budakeszi Vadaspark 2021 és 2025 között 5 elárvult vadmacska kölyköt mentett meg és nevelt fel, közülük pedig 4 egyed a visszavadítási folyamat végén visszakerült a természetbe. Merlin, a 2025. május 7-én szabadon engedett kandúr vadmacska elhullott, de Szaffi közel egy éve sikeresen boldogul a Pilis szívében, és ismét kamera elé került. A vadmacska (Felis silvestris) világszerte védelmet élvez, ennek ellenére vannak olyan országok – amilyen Magyarország is – ahol az egyedszámuk vészesen alacsony és folyamatos fogyatkozást mutat. Az egyedszám csökkenés fő okai antropológiai eredetűek: az élőhelyeik feldarabolódása és leromlása…
Tovább olvasomErdőszéli szüret: vitaminpótlás út közben
Az ismert vad gyümölcsöket, mint amilyen a som és a szeder, szívesen fogyasztjuk a nyár végi kirándulások közben. Az erdőt járva megpihenünk a bokrok mellett, keressük az érett szemeket, kosárba is gyűjtünk belőlük. Azonban ezek a növények nem csupán finom ízekkel ajándékoznak meg bennünket, hanem gyógyhatással is rendelkeznek.A húsos som (Cornus mas) egész Európában elterjedt, 3-7 méter magas, sűrű koronájú lombhullató cserje. A napos fekvésű helyeket kedveli. Levelei átellenes állásúak, ép szélűek, kicsúcsosodó ovális alakúak, sötétzöldek. Virágai sárgák, ernyőszerű csoportokat alkotnak, még a lombfakadás előtt nyílnak. Kb. két cm hosszú…
Tovább olvasomÁllatkertek éjszakája – „állati” élmények a Budapesti Állatkertben
Sokszínű élményekkel, izgalmas programokkal várja látogatóit a Budapesti Állatkert pénteken este 7-től éjfélig a XIV. Állatkertek Éjszakáján. Az Állatkertek Éjszakája hagyományos időpontja a nyár utolsó péntek estéje. Ez idén augusztus 29-ére esik, amikor – a Magyar Állatkertek és Akváriumok Szövetségébe tartozó intézmények közül – országszerte tíz állatkertben és vadasparkban várják különleges esti programokkal a nagyközönséget. Így lesz ez a Fővárosi Állat- és Növénykertben is, amely kezdettől fogva, tehát 2012 óta vesz részt a kezdeményezésben. Ez azt jelenti, hogy Budapesten már tizennegyedik alkalommal tartják meg az Állatkertek Éjszakáját. Pénteken napközben az…
Tovább olvasomÁllatkertek éjszakája – Városi vadon a Vadasparkban
Augusztus 29-én tizennegyedik alkalommal rendezik meg az Állatkertek Éjszakáját a Magyar Állatkertek ás Akváriumok Szövetségének (MÁASZ) tagjai, így a Budakeszi Vadaspark is számos programmal várja az érdeklődőket pénteken 18.30 – 23.00 óráig. Hagyományteremtő szándékkal idén először, a résztvevő intézmények többsége egy közös tematika mentén szervezi aktivitását. A „Városi vadon” témával célunk, hogy megmutassuk hazánkban és a nagyvilágban milyen vadállatok alkalmazkodnak leginkább a városias környezethez, hogy milyen veszélyeket rejthet egy-egy találkozás, hogyan csökkenthetőek az ember-állat konfliktusok. Ugyanakkor célunk az is, hogy felhívjuk a látogatók figyelmét arra, hogy városi lakosként mit tehetnek…
Tovább olvasomDobban a Zöld Szív: Daragó Istvánné kitüntetést kapott
Örömhírt szeretnénk megosztani! Daragó Istvánné, Terike kitüntetést kapott a Novaji Önkormányzattól. Az oklevelet személyesen vitte el számára Demkó Gábor polgármester úr (egykor maga is Zöldszíves), és az önkormányzat egy képviselője. Daragó Terike évtizedeken át vezette a novaji Zöldszíves csoportot – bezöldszívezte a falu apraját-nagyját, és tevékenysége révén Novaj az országban egyedülálló módon elnyerte a „ZÖLDSZÍVES FALU” kitüntető címet. Zöld Szív forrást avattak, megmentettek egy „100 éves házat”, mely faluházként azóta is működik, védték a leánykökörcsines vadvirágos mezőt, és a gyurgyalagok költőhelyét jelentő löszfalat, és még mennyi mindent! Terike 2021-ben elnyerte a Zöld…
Tovább olvasomDenevérek éjszakája Felsőtárkányban
Az Európai Denevéréj alkalmából az Európa-szerte megrendezésre kerülő, denevéreket bemutató és népszerűsítő programon előadás és terepi hálózás, detektorozás során ismerhetjük meg ezt az emlősökhöz tartozó hasznos, repülő állatrendet. A Denevérek éjszakája elnevezésű program keretén belül igyekszünk eloszlatni a denevérekkel kapcsolatban kialakult tévhiteket és előítéleteket. A Magyarországon előforduló 29 faj és ezek populációi sérülékenyek, védelmük kiemelkedően fontos, hiszen rovarfogyasztásukon keresztül kulcsszerepet játszanak az ökológiai rendszerek egészséges működésében. Mivel természetes élőhelyük gyakran megsemmisül (erdőirtások, tarvágások), így sokszor az ember közelébe kényszerülnek, ezért is fontos hogy az állat-ember konfliktusok lehetőségének csökkentése érdekében jobban…
Tovább olvasomKezdődik a regisztráció az Iskolában az Erdő Program őszi ütemére
Augusztus 25-én 9 órától, azaz hétfőtől regisztrálhatnak a hazai köznevelési intézmények az Iskolában az Erdő Programban való részvételre, amelyben az Országos Erdészeti Egyesület Minősített Erdészeti Erdei Iskola hálózatának erdőpedagógusai 20-30 fős csoportoknak, osztályoknak tartanak országszerte ingyenes tematikus foglalkozásokat. Az erdők talaja, kőzetei és élővilága változatos képet mutat. Az Iskolában az Erdő Program erdőpedagógiai foglalkozásain ezért 2025-ben az erdő – mint egy önmagában fenntartható életközösség – fókuszában a talajjal kerül bemutatásra. Az erdei talaj nem csak ásványi anyagokból, vízből és levegőből áll, hanem elhalt szerves anyagokból és milliónyi élőlényből is. A…
Tovább olvasomFészekrakás-fészekhagyás a Skanzen Heted7 táborában
A szentendrei Skanzen fenntarthatóságot célzó ZÖLD MÚZEUM–i tematikus éve idén 17. alkalommal is nyolc turnusban tartja a Heted7 nyári napközis tábort. A 7. turnusa augusztus 15-én véget ért a Skanzenben sokak bánatára. A 6-13 év közötti gyerekek a 36 C- fokos hőség ellenére hősiesen, és kitartóan vándoroltak a napi témának megfelelő helyszínekre, faluról falura, árnyéktól árnyékig. Felpezsdült az élet, amerre jártunk, felhangzott a vidám hujogatás: Előre, csak előre, lássuk, mi lesz belőle! …, vagy ebédre …, vagy kedvedre. A három lelkes és tapasztalt ikszes (iskolai közösségi szolgálatos két lány…
Tovább olvasom
