Címke: fenntarthatóság

A csoda bennünk van! – mesével a fenntarthatóságért

Dely Kitti

Földünk egészségének megóvására hívja fel a figyelmet számos szervezet, pedagógus, egyesület, magazin, plakát, és közösségi kezdeményezés. A mozgalom 1970-ben Amerikából indult útjára, s mára globális méretűvé növekedett. A Föld Napja jeles napunkat hazánkban április 22-én ünnepeljük egészen 1990-től. Ám túlzás nélkül mondhatjuk, hogy a téma aktualitása még sosem volt annyira időszerű, mint napjainkban. Hogy miért? Nézzünk néhány dolgot Földünk jelen állapotából! Rohamosan olvadó gleccserekkel harcolnak az alacsonyan fekvő partvidékek a tengerszint emelkedése miatt. A globális felmelegedés extrém időjárási körülményeket vonz magával, amihez az élővilág egyre nehezebben alkalmazkodik. A vékonyodó ózonréteg…

Tovább olvasom

Osztálykirándulás és nyári tábor az Agroverzumban

Szerkesztőség

Az Agroverzum minden évszakban közkedvelt célpont, ahol a különböző korosztályoknak megfelelő fél- vagy egésznapos programokat kínálunk osztálykirándulásokra és a nyári táborok szervezőinek. Igény szerint választható ismeretgyarapító vagy kalandprogram. Az interaktív kiállítások, a felszerelt foglalkoztató terem és az élménylabor, a különböző természet- és agrártudományos témák szerint összeállított programok, felfedező játékok mind azt a célt szolgálják, hogy a résztvevők alapismeretei bővüljenek. Új foglalkozások A foglalkozáson a víznek az élővilágban betöltött szerepével és különböző előfordulási formáival ismerkedünk. Látványos kísérletekkel vizsgáljuk a víz fizikai és kémiai jellemzőit. A földi édesvíz készlet sérülékenységéről, megóvásának lehetőségeiről,…

Tovább olvasom

Fenntartható közétkeztetés

Szerkesztőség

Tizedik alkalommal mérhetik össze tudásukat a Közétkeztetési Szakácsversenyen (KÖSZ) az intézményi és munkahelyi étkeztetés szereplői. Az idei verseny fő témája a fenntartható közétkeztetés, így a csapatoknak többek között ezt is szem előtt kell tartaniuk a menüsor összeállításakor. A gasztronómiai megmérettetésre 2025. április 30-ig lehet jelentkezni, ezúttal már három kategóriában: gyermek- és diákétkeztetés, intézményi felnőtt közétkeztetés, valamint munkahelyi vendéglátás. Jelentős szakmai támogatottság és összefogás mellett, immár tizedik alkalommal rendezik meg a KÖSZ-t. A többfordulós verseny fővédnöki tisztségét dr. Nagy István agrárminiszter és dr. Nemes Imre, a Nébih elnöke töltik be. Szakmai…

Tovább olvasom

Élelmiszerpazarlás-mentes esküvő

Szerkesztőség

Különleges útmutatóval készült a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja idén a házasság hetére. Esküvő maradék nélkül kiadványukban foglalják össze, hogy mire érdemes odafigyelni annak érdekében, hogy élelmiszerpazarlás-mentesen teljen a Nagy Nap. A hivatal az új kiadvánnyal is fel szeretné hívni a figyelmet a mértéktartó ünneplés lehetőségeire. Az élelmiszerpazarlás mérséklése nemcsak környezetvédelmi, hanem gazdasági és etikai kérdés is.  Magyarországon évente 810 ezer tonna élelmiszerhulladék keletkezik, amelynek jelentős részéért a háztartások felelősek, de a nagyobb rendezvényeken, így az esküvőkön is számottevő mennyiségű élelmiszer kerül a kukába. Szerencsére a fenntarthatóság egyre…

Tovább olvasom

„Négy évszakos” fejlesztések a mátraszentistváni Síparkban

Szerkesztőség

Magyarország legnépszerűbb családbarát síterepén, a mátraszentistváni Síparkban az elmúlt 20 évben több mint 800 ezer vendég csatolt lécet, illetve deszkát, közülük csaknem 100 ezren itt tették meg az első métereket. Idén történelmi léptékű fejlesztések kezdődnek a Síparkban. Magyarország legtöbb szolgáltatást nyújtó síterepe a tervek szerint már idén újabb négyüléses felvonót kap, ezzel párhuzamosan elkezdődik a síközpont négy évszakossá alakítása, így a jelenleg csak a télre korlátozódó, átlagosan három hónapos turisztikai szezont 10 hónaposra lehet növelni a Felső-Mátrában, ezzel is biztosítva a hosszútávú fenntarthatóságot. Új korszak kezdődik 2025-ben: jelentős fejlesztések indulnak,…

Tovább olvasom

Fenntartható kertek, tele élettel

Szerkesztőség

A nagy érdeklődésre való tekintettel és aktualitása miatt újra hallható lesz A csapadékmegtartás kertépítészeti lehetőségei című előadás 2025. február 8-án (szombaton) Csákváron, a Geszner-házban, a hóvirágmező virágzási csúcsának idején. Az előadás szervezője a Pro Vértes, mely szervezet a klímavédelmi cselekvési programok aktív támogatója. Itt az idő a várható tavaszi esővizek nyárra való befogására. MOST VAN MOST! Az előadás bemutatja azokat a természet-alapú kertépítészeti megoldásokat, amelyek segítségével életteli, egészséges dísz- és haszonkertünk lehet, aránylag kevés befektetéssel, emellett kevés energia- és időráfordítással. Az utóbbi években már mindenki érezheti az időjárásunk szélsőségesre fordulását,…

Tovább olvasom

Nagy sikerű klímastratégiai workshop és faültetés

Szerkesztőség

A Vértesi Natúrparkban évek óta zajlanak a klímaváltozást érintő kutatások, tavaly augusztusra elkészült a Vértesi Natúrpark Klímastratégiai munkaanyaga. Ezzel párhuzamosan a Pro Vértes elindította a Vértesi Natúrpark klímastratégiájához kapcsolódó workshopjait is. A workshopok az érdeklődők számára innovatív gyakorlati példákat mutatnak be, amelyeket akár saját kertjeinkben is meghonosíthatunk, annak érdekében, hogy visszatérhessünk a természethez. Ezek a megoldások harmóniába hozzák kertjeinket a természettel, elindulva a fenntarthatóság útján, és ökológiai szempontból is egészséges élettérré varázsolják kertjeinket, aminek számtalan jótékony hatását élvezhetjük majd.A július 28-án „Gyümölcsöző kapcsolat a természettel” című workshop 12 településről több,…

Tovább olvasom