A természet védelme és a tiszta környezet iránti elkötelezettség ismét sokakat megmozgatott a hagyományos „Tavaszi Nagytakarítás” akciónapon, amelyet 1998 óta szervez meg a Pro Vértes. A közösségi esemény célja változatlan: egy élhető és tiszta környezet biztosítása a Vértesi Natúrparkban. A kezdetek óta folyamatosan bővülő önkéntes csapat ezúttal is lelkesen vetette bele magát a munkába. Az általános iskolások, erdészek, vadászok, a horgászegyesület, a Csákvárért Egyesület, valamint a Csákvári Természetjáró Egyesület tagjai, a lovasok, az evangélikus gyülekezet és a város önkormányzata is mind hozzájárultak ahhoz, hogy a térség megtisztuljon az illegálisan lerakott…
Tovább olvasomCímke: hulladék
Kerüljük az élelmiszerpazarlást!
A legfrissebb kutatási eredmények szerint hazánkban évente 68 kg élelmiszerhulladékot termel egy fő. Ennek közel fele elkerülhető lett volna, vagyis tényleges pazarlás következménye. Hasonló arányban vannak jelen az úgynevezett nem elkerülhető élelmiszerhulladékok is. Ide sorolhatók a fogyasztásra alkalmatlan állati és növényi részek, amelyek minden háztartásban szükségszerűen keletkeznek (például csirkecsont). Mindössze néhány százalékot tesznek ki az úgynevezett lehetségesen elkerülhető (potenciális) élelmiszerhulladékok. Ilyenek azok az élelmiszerrészek, amelyek bár emberi fogyasztásra alkalmasak, valamilyen ízlésbeli vagy egészségügyi okból mégsem kerültek elfogyasztásra (például almahéj, kenyérhéj). Az elkerülhető élelmiszerhulladékok között legnagyobb arányban az ételmaradékok szerepeltek. A…
Tovább olvasom